"Nepřítel tuk (nutriční vyvážení jídla, „viditelný“ a „neviditelný“ tuk v jídle)
Vyvážená strava obsahuje dostatečné množství vlákniny a živin (sacharidů, tuků, bílkovin, vitamínů a minerálů). Tuk je ve větším množství nevhodný. Sledujte informace o tucích na obalech potravin a vytvořte seznam těch vhodných a nevhodných. Jídlo by také mělo poskytnout odpovídající množství energie a dostatečné množství vody."